Beskrivelse
At skabe en traditionel, japansk sojasauce som Urtekram Shouyu og Genuine tamari strækker sig over 18-24 måneder. Den fred og ro samt den naturlige gæring giver sojasaucen mulighed for at udvikle en helt særlig aromatisk, skarp og fyldig kant. Fremstillet hos en af Japans mest velansete sojasauce-producenter, hvor familien i mange generationer har beskæftiget sig med dette håndværk.
Ingredienser:
Vand, SOJAbønner* 33 %, Havsalt, Koji (Aspergillus oryzae)
Vand, SOJAbønner* 33 %, Havsalt, Koji (Aspergillus oryzae)
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
Energi | 221 kJ / 52 kcal |
Fedt | 1,0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1,0 g |
Kulhydrat | 4,2 g |
- heraf sukkerarter | 0,9 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 8,3 g |
Salt | 12 g |
Andre informationer: | |
Oprindelsesland | CHN |
Allergener | Soja |
Varenummer: | 10969 |
Se lignende produkter