Beskrivelse
Brødet bages i smalle pander med låg, hvilket er årsagen til, at brødet ikke har en skorpe.
Ingredienser:
Fuldkornsrugkerner*, Vand, Bygmaltekstrakt*, Havsalt, Gær
Fuldkornsrugkerner*, Vand, Bygmaltekstrakt*, Havsalt, Gær
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
Energi | 808 kJ / 192 kcal |
Fedt | 1,3 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
Kulhydrat | 35 g |
- heraf sukkerarter | 4,8 g |
Kostfibre | 11 g |
Protein | 4,6 g |
Salt | 1,5 g |