Jordnøddeolie
Jordnøddeolie smager pikant af jordnødder og bliver ofte brugt i asiatiske retter.Jordnøddeolien er velegnet til stegning, da den tåler høje temperaturer på grund af dens høje indhold af de mættede fedtsyrer. - Jordnøddeolie indeholder ca. 32 % polyumættede fedtsyrer, 45,6 % mono-umættede fedtsyrer og hele 17 % mættede fedtsyrer.
