Beskrivelse
Teen er fremstillet af bladene fra årets første høst - eller 1st flush, som det også kaldes. Ved at skærme bladene mod direkte sollys, sikrer man et meget koncentreret indhold af klorofyl, som giver teen sin karakteristiske jadegrønne farve. De dampede og tørrede blade males til et fint pulver i en stenmølle. Smagen er fin og rund og duften frisk.
Matcha kan bruges til te, is, teceremonier og i smoothies.
Denne matcha-te stammer fra Uji, nær Kyoto i Japan.
Ingredienser:
Grøn te pulver*
Grøn te pulver*
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
Energi | - |
Fedt | - |
- heraf mættede fedtsyrer | - |
Kulhydrat | - |
- heraf sukkerarter | - |
Kostfibre | - |
Protein | - |
Salt | - |
Andre informationer: | |
Varenummer: | 11859 |
Se lignende produkter