Beskrivelse
Kommen har siden Middelalderen været anvendt bl.a. som krydderurt, men vi kender typisk frøene, der oftest bruges i bagværk og ost.
Olien i frøene er værdifuld, og det er den, der smager aromatisk og skarpt. Kommenolie anvendes bl.a. i dansk snaps. Kommen er god mod dårlig ånde og tarmluft.
Ingredienser:
Kommen (Carum carvi)
Kommen (Carum carvi)
Produktinformation
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
| Energi | - |
| Fedt | - |
| - heraf mættede fedtsyrer | - |
| Kulhydrat | - |
| - heraf sukkerarter | - |
| Kostfibre | - |
| Protein | - |
| Salt | - |
| Andre informationer: | |
| Oprindelsesland | EU / ikke EU - Pakket i Danmark. |
| Varenummer: | 11249 |
Se lignende produkter
