Beskrivelse
I Middelalderen havde kastanjen en stor rolle i husholdningen specielt i de kolde vintermåneder.
Melet fra kastanjerne derimod blev anvendt hele året.
Kastanjer indeholder sukker proteiner og fedt og er derfor et fyldigt tilskud til en mager vinterdiæt.
Kastanjemelet kan bruges til alt slags bagværk. Kan tilsættes dej til pandekager og brød for at opnå en delikat smag.
Ingredienser:
Formalede kastanjer*
Formalede kastanjer*
Produktinformation
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
| Energi | 370 kJ / 100 kcal |
| Fedt | 3,6 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 79 g |
| - heraf sukkerarter | 15 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 5,6 g |
| Salt | 0,02 g |
| Andre informationer: | |
| Oprindelsesland | Tyskland |
| Varenummer: | 18925 |
Se lignende produkter
