Beskrivelse
Når vi sigter de groveste skaldele fra vores stenformalede fuldkornsmel, får vi det fint sigtede mel. Fordi fineste skaldele og kimen er med i sigtet mel, er melet ikke helt hvidt, og de brød du bager af melet, får derfor en let gylden krumme. Både skaldele og kim bidrager til ekstra sundhed og velsmag i det færdige bagværk! Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Ingredienser:
HVEDE
HVEDE
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
Energi | 1476 kj / 353 kcal |
Fedt | 1,6 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
Kulhydrat | 75,7 g |
- heraf sukkerarter | 0,5 g |
Kostfibre | 4,8 g |
Protein | 12 g |
Salt | - |
Andre informationer: | |
Allergener | Hvede |
Varenummer: | 1467 |
Se lignende produkter