Beskrivelse
Alle retter er sammensat ud fra grundprincipperne bag Low FODMAP-diæten og på baggrund af den seneste viden om, hvilke fødevarer der kan indgå i den. Opskrifterne indeholder tips i forhold til at variere råvarevalg generelt og i forbindelse med genindførelse af fødevarer og individuel variation af mængder af FODMAPs i hverdagskosten.
Bogens mange lækre opskrifter er overordnet grupperet efter måltidstype og beskriver på enkel vis tilberedning af supper, saucer, forretter, hovedretter og tilbehør til hovedretter. Derudover får man inspiration til og opskrifter på skønne, klassiske og enkle desserter samt bagværk. Opskrifterne i kogebogen er sammensat således, at maden kan spises af hele familien. Bogens opskrifter er næringsberegnet, og der gives forslag til en 3 ugers madplan og menu-forslag til festlige lejligheder.
Produktinformation
Andre informationer: | |
Varenummer: | 14620 |
Se lignende produkter