Beskrivelse
Friske skud og tørrede frø bruges som krydderi, enten rent eller i forskellige blandinger med andre krydderier.
Bukkehornsfrø er en fast bestanddel af karry, der findes i mange forskellige afskygninger, især i Indien. Her er bukkehornsfrøene hele og kan bl.a. bruges til teudtræk eller til tonikum og bitterblanding.
Ingredienser:
Bukkehornsfrø (Trigonella foenum graecum)
Bukkehornsfrø (Trigonella foenum graecum)
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
Energi | 1.529 kJ / 363 kcal |
Fedt | 6,4 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
Kulhydrat | 48 g |
- heraf sukkerarter | 24 g |
Kostfibre | 10 g |
Protein | 23 g |
Salt | 0,18 g |
Andre informationer: | |
Oprindelsesland | Ikke EU - Pakket i Danmark. |
Varenummer: | 11212 |
Se lignende produkter