Ingredienser:
2 æg
2 dl Muscovado eller rørsukker
2 tsk. vaniljepulvereller
1 stang vanilje1 tsk kanel
1 tsk bagepulver
50 g smør
1 banan100g
70% chokolade i små stykker
50 g valnødder
4 spsk rismel
3-4 dl kokosmel
2 æg
2 dl Muscovado eller rørsukker
2 tsk. vaniljepulvereller
1 stang vanilje1 tsk kanel
1 tsk bagepulver
50 g smør
1 banan100g
70% chokolade i små stykker
50 g valnødder
4 spsk rismel
3-4 dl kokosmel
Sådan gør du:
Rør æg, sukker og vanilje grundigt.
Tilsæt øvrige ingredienser og rør grundigt, evt. i foodprocessor.
Bages i muffinforme ca. 20 min. ved 175 grader.
Rør æg, sukker og vanilje grundigt.
Tilsæt øvrige ingredienser og rør grundigt, evt. i foodprocessor.
Bages i muffinforme ca. 20 min. ved 175 grader.