Beskrivelse
Berber kvinder fra øde områder i Marokko indsamler nødderne og knækker disse manuelt.
Dette giver dem en god økonomisk indtægt og sikrer udviklingen i området.
Til madlavning er økologisk argan olie god til salater til at hælde på grøntsager samt til desserter. Olien bør ikke opvarmes.
Ingredienser:
Koldpresset arganolie*
Koldpresset arganolie*